Pizza e Birra
La gara di abbinamento Pizza e Birra si svolge nella giornata del 19 gennaio 2026. Puoi selezionare la fascia oraria che preferisci dall’apposito menù a tendina.
Pizza e Birra
PIZZA E BIRRA
Il concorrente presenterà una pizza classica al piatto o napoletana alla quale abbinerà una birra a scelta. Per questa gara è consigliato il supporto di un aiutante che si occupi di portare la birra e i bicchieri al tavolo dei giudici e a ritirare gli stessi dal tavolo dei giudici alla fine dell’esibizione. Per questa gara, è previsto un giudice aggiuntivo e dedicato esclusivamente alla valutazione dell'abbinamento della pizza con la birra scelta.
TIPO DI FORNO Legna
DURATA DELLA GARA 10 minuti