PIZZA E BIRRA

Il concorrente presenterà una pizza classica al piatto alla quale abbinerà una birra a sua scelta. Per questa gara è consigliato il supporto di un aiutante che si occupi di portare la birra e i bicchieri al tavolo dei giudici e a ritirare gli stessi dal tavolo dei giudici alla fine dell’esibizione. Per questa gara, è previsto un giudice aggiuntivo e dedicato esclusivamente alla valutazione della birra e del suo abbinamento.

TIPO DI FORNO Elettrico

DURATA DELLA GARA 10 minuti