Campionato del Mondo di Pizza

Pizza Napoletana Classica

La gara di Pizza Napoletana Classica si svolge nelle giornate del 20 e 21 febbraio 2023. Puoi selezionare la fascia oraria che preferisci dall’apposito menù a tendina.

Pizza Napoletana Classica

La gara di Pizza Napoletana Classica si svolge nelle giornate del 20 e 21 febbraio 2023. Puoi selezionare la fascia oraria che preferisci dall’apposito menù a tendina.

150,00
150,00
Esaurito
Iva esclusa
Posti esauriti

PIZZA NAPOLETANA CLASSICA

In questa categoria rientrano tutte le tipologie di pizza napoletana o in stile napoletano con una idratazione fino ad un massimo di 60% che vengano realizzate attraverso la cottura nel forno elettrico (stile napoletano) ad una temperatura superiore ai 400°.

TIPO DI FORNO Elettrico (stile napoletano)

DURATA DELLA GARA 10 minuti

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