PIZZAIOLO PIÙ VELOCE
La gara consiste nell'allargare il più velocemente possibile 5 dischi di pasta. Le palline di pasta (200 g) verranno fornite dall'organizzazione, uguali per tutti i concorrenti.
La prova verrà cronometrata dal via del giudice di gara fino al momento in cui tutti e 5 i dischi copriranno completamente le apposite aree di controllo di 30 cm.
Nel caso i dischi non coprano completamente le retine di controllo, il concorrente sarà invitato dal giudice eventuali fori o ad allargare il disco fino al raggiungimento delle caratteristiche richieste. Solo a questo punto il giudice fermerà il cronometro.